目前日期文章:200601 (24)

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柯爾優點除了脾氣好之外,另外一個就是很愛耍寶.而且這種耍寶的功力,可謂是無所不在的,比如說我們等電梯的時候,他就會要來段 moon walk (麥可傑克森最有名的月球漫步有看過吧?) 進入電梯後,還要來段鋼管舞,例如這樣的事情,數也數不完.但是有被我貼出來的,除了認識阿婆之前的桃樂絲裝扮外,其他的都被阿婆藏了起來.今天正逢狗年春節,就拿出來現個寶,讓大家春節笑透透!!


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文不對題的前言;

前一個星期諸多心情記事,讓各位關心我的朋友們擔心了.我其實已經走出陰影很久了,在上篇遠走的幸福中,是歸類在也有甜蜜時的項目下面的,我很感謝大家的關心和建議,婚姻關係的維持,也算是人生的一大學問,我正在努力的學習當中,謝謝大家與柯爾的耐心,可以忍受我這個愛抱怨的人.祝大家狗年行大運!!!

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其實這一陣子,阿婆與柯爾之間的氣氛十分的緊繃。常常因為話不投機,就吵了起來。雖然柯爾的個性溫和,不喜歡與人爭吵,(包括阿婆在內)但是阿婆的心中早已留下疤痕。我們之間並沒有什麼共同的興趣,阿婆的週末假日時,柯爾還是要上班,放假日的時候,除非有事前的計劃,我們之間就是吃飯,睡覺,買東西而已,也不會有什麼特別的消遣。

這一段日子以來,雖然有柯爾的陪伴,阿婆我卻常感到孤單寂寞。久而久之,開始對這段關係有一些不同的想法,我常想我們之間,除了愛情之外,到底是靠著什麼樣的東西支持著。沒有共同興趣的我們,對彼此喜歡的東西都提不起興趣,生活中失去了新鮮感,在一起做的一些事情似乎變成是因為要做而做,而非喜歡彼此的陪伴才做,比如說,一起出去吃飯,那也只不過是因為結婚的人都是一起吃飯而吃的,並不是因為想要對方的陪伴才一起吃飯;想著想著,我慢慢的開始不快樂了起來。我開始覺得他跟我在一起,也是不是快樂的,我漸漸的感覺到他的愛也許也在冥冥之中離開了。。。

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今天的我,很憤怒..

憤怒到我想砍人

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有人說羨慕跟外國人結婚的女人,總覺得好像比較幸福。我們這些異國戀的是說人報喜不報憂,才會造成了這樣的幻覺,今天就讓大家明白異國婚姻也是有一般婚姻的問題與無奈。

今天柯爾很久以前就打算好要去大熊山 snowboard,但是這個神經大條的男人,誰不約,偏偏跑去約個女性的同事去。之前聽到的時候,憋著不說話,心裡大罵三字經,昨晚還做了三明治給他們帶去山上,免得花些不必要的錢。當我詢問他們打算在哪邊見面再開一台車去的時候,白目的柯爾居然跟我說,他要去這個女生家載她。通常說來我是不會介意去載人家,但是今天這個女生住在離我們家約 40 分鐘到1小時的距離,如果是順路的話也就算了,大熊山在東邊,這個女生家在西北邊,接完這個女生再上山,大概要 3 個小時左右,平常超級討厭開車的人,今天居然要繞路去接別的女生。

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若是每次嘗試新餐廳,都可以是愉快的經驗,那麼也算是美食的理想國了.為了在洛杉磯尋找 chuwie 介紹過的韓國牛小排美食,阿婆跟柯爾來到這間同事介紹的韓國料理店.

剛到這家店的時候,店裡已客滿了,當跟服務生詢問哪裡可以登記的時候,卻被告知在門外等就可以了.阿婆我覺得這樣的方式真是落後,雖然也許等的客人不是很多,但是好歹這樣也不會有被插隊的感覺,一開始的印象就有點差了,等了約 20 -30 分鐘後,我們終於入座了.

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在PPT 看到這篇文章,阿婆這邊有很多在國外的愛狗人士,若有要回台灣的朋友,請你們幫幫忙吧! 在歐洲的朋友也可以喔!


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阿婆我雖是在台灣出生長大的,但是骨子裡的東北遼寧人生活習慣,似乎不是輕易的可以忽略的。阿婆我對於麵類有非一般程度的喜好,而且其中又以刀削麵為冠,幾乎每隔一天就會忍不住的想要去吃一碗刀削牛肉麵才行。自從搬到Long Beach 後,阿婆唸唸不忘的就是這家位於Rowland Heights Nogales 上的大華內的永福樓。

這家永福樓坐落在大華超市外的商店街一角,沒有注意看的話也許會不小心錯過,這邊賣的刀削麵算是阿婆在洛杉磯這邊吃過最道地的。以麵的口感來說,是較為偏硬但是咬勁十足,讓一向吃軟不吃硬的阿婆也改變口味,愛上了它。

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之前因為 chuwie 的一篇有關新設定的注音符號問題,阿婆曾說過要幫大家寫一份對照表。在找注音符號的時候,正好看到了中央大學數學系單維彰教授整理的這份漢語拼音與注音符號對照表。阿婆我仔細看了以後,覺得說明十分的完善,但是若是不懂拼音的人,也許會有些迷惑。所以稍微做些更改,讓人更容易瞭解。

一﹑基本規則

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常常走在路上看到狗主人沒有牽繩,放由狗跟隨在旁邊,這樣的景象常讓阿婆提心吊膽,深怕一個不小心狗跑到了馬路上怎麼辦。我知道很多狗主人的理由是因為覺得自己的狗很聰明,有受過嚴厲的訓練,所以不會笨到被車撞到,也不會突然不聽指令。但是阿婆深深的覺得這種事情都是只怕萬一的,就算你的狗經過多麼嚴格的訓練,他也還是狗,連我們人都有可能在路上被車撞到,更何況是狗呢? 再說如果上了牽繩的狗,發生什麼意外時,主人也可以馬上應變,又何樂而不為呢?


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講到這個狗餅乾,就一定要好好的謝謝牧人,因為牧人的努力研究,阿婆的狗女們才常能有新口味的餅乾可以吃,而且這次還教了一個貓狗都可以吃的食譜,真是太好了拉! 另外一提的是,牧人的狗狗食譜的部分,還用簡單明瞭的畫出來,阿婆深深的覺得,如果家裡有懶得做給狗狗吃的媽媽,可以叫狗狗自己去看食譜做給自己吃都可以拉!

食譜出處在此

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之前做的蜂蜜麥片麵包,總要有機會吃完,為了讓柯爾不挑食,又要讓放了兩天的麵包保持軟度。所以採用目前潛水艇三明治的流行吃法,將麵包切半後,放上喜歡的起司和肉類,然後放入預熱的烤箱或是小烤箱中,烤約5-10分鐘,外面三明治店的烤箱因為溫度較高,所以只要烤幾秒即可,家裡的烤箱則需烤較久。之後舖上生菜與蕃茄,最後再擠上美奶滋或是喜歡的沙拉醬即可。

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今天一早在香皂那邊看到了這個咖哩螃蟹後,馬上就衝去市場買了新鮮的螃蟹跟咖哩醬,晚上就忍不住一定要做來吃了.原本對於我家這個美國人不抱著什麼希望,覺得他一定又不想吃了,沒想到到後來反而是他吃得很高興,連超級挑食的柯爾弟看了以後也忍不住一起吃,果然這道是大成功啊!!

食譜請見香皂的食譜

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其實這篇是為了在台北的家人寫的,因為一些原因,所以最近要準備搬家,
基本上希望還是在住了很久的民生社區一帶,不知道有沒有人知到那附近是
不是有吉屋出租,租金方面是在兩萬左右。然後是最少要兩房一衛,廚房跟

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這個是新年的時候,朋友來家裡時候做出來好看的,沒想到很受到朋友的喜歡,這幾天還在唸著,所以就拿出來跟大家分享一下這個簡單的食譜了,食譜的出處是Food TV 的Paula Deen 。不過因為南方人的Paula 通常甜食都做的很甜,所以建議糖減少。


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之前在阿怪那邊看到茶葉蛋的魯包,印象中的茶葉蛋是不需要魯包的,因此問了同事愛做菜的婆婆,她的茶葉蛋做法在這與你們分享。每個移民都在這個國家內,努力的奮鬥著,同事的婆婆則靠著自己廚藝生活著。

以下則是她的茶葉蛋煮法:

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自從買了攪拌機後,阿婆的夜間活動就從看電視,變成了不停的製作料理,大家不要以為柯爾很幸福,有阿婆這麼愛作菜的老婆,有人就是生在福中不知福,作東西還愛吃不吃的,還好公司有許多好同事,可以幫忙分擔熱量.

攪拌機隨機附送一本食譜,阿婆按照食譜的指示,已經作出許多好東西,然後對於麵包類,因為較為費時,一直遲遲沒有嘗試,昨晚想想第二天中午要做什麼才好時,突然想到好久沒有吃蛋沙拉三明治了,馬上想到自己去Subway很喜歡的蜂蜜麥片麵包,所以就拿出了食譜,下定決心的要開始製作蜂蜜麥片土司了!

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自從看了皮皮常吃到的養生好料後,一直督促自己也要來給小狗們補一下,星期日做完雞肉蔬菜球後,拿出那天在超市看到的便宜豬骨,煮成豬骨湯給小狗們配飼料吃,參考安妮的食譜Amy 的高湯食譜後,決定豬骨搭配胡蘿蔔與芹菜煮成大骨湯,之後又覺得如果只有湯的話,感覺好像很清寒。湯煮好後,再加入一些小麥片,沒想到在煮的時候,不吃豬肉的柯爾,居然還稱讚湯頭很香,邪惡的阿婆馬上想說下次是不是要來煮些豬骨高湯來看看挑食的柯爾會不會上當呢?


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在去北加州之前,阿婆為了找餐館,正好在 soapsteven 那邊看到她介紹的 Stack’s 因為離阿婆住的旅館很近,所以我們在離開San Jose 的早上,就決定去那邊吃早餐.

因為是當天不算是正式的上班日,餐館內雖不至於客滿,也坐著不少的客人,餐館內的布置充滿了聖誕氣氛,雖然剛過了聖誕節,外面下著綿綿細雨,店內的聖誕節佈置,還是提供了一份暖意,再加上阿婆點的熱可可,真是太滿足了.

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好個無聊的星期天,無聊的星期天要在家做什麼呢?當然無聊的時候,就是做些好料給家裡的小孩吃.今天做的是雞肉蔬菜球,要做這個零食,最重要的就是要有一台食物處理機,阿婆我現在越來越喜歡食物處理機了,下一個廚房用具,就是買這個吧!

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