上個週末照例要去華人聚集的地區,我提到要帶柯爾去頂泰豐,同事跟我推薦了錦江,據說品質不比頂泰豐差,但是價錢差很多,既然如此,當然得去嘗試看看.錦江位於 San Garbril 的富昇廣場,小小一家店面,看起來很不起眼,我們秉持繼來之則安之的心態,大膽的嘗試一下.

蟹黃小籠包 (Steamed Crab Meat Dumplings)

既然是小籠包出名,我坐下就點了兩籠蟹黃小籠包,錦江的蟹黃小籠包也算是皮薄多汁,而且尺寸稍微比頂泰豐的大一些,讓我印象深刻的是每口都有鮮美的湯汁,我不記得有在頂泰豐留下這樣的印象.

上海炒年糕 (Stirred Fried Rice Cake)

上海炒年糕,我對於炒年糕也是無法抗拒,似乎小時候這也是家裡餐桌會出現的東西,好吃年糕炒得好吃的不多,很多地方都是過油或是味道不佳,錦江的炒年糕也是過油,不過味道倒還不錯.

油揸子

油揸子,中間那個字好像是錯的,念法差不多.這個吃起來像是炸過的蘿蔔絲餅,可是裡面跟蘿蔔絲包的東西吃不太出來,有點像是油酥又有點像是馬鈴薯泥,總之是不推薦.

生煎包 (Crispy Pork Bun)

原本是打算去附近的政記買生煎包帶回家隔天吃,既然錦江就有賣生煎包,就順便買了回家,後來證明是一種錯誤.錦江的生煎包賣相不佳,而且餡很少,吃起來像是小籠包的餡包在生煎包的皮裡,令我十分失望.

酸辣湯 (Hot and Spicy Soup)

天氣熱還是得喝湯,這裡的酸辣湯夠辣,不過料很少,店家誠意不佳.

蔥油餅 (Fried Green Onion Cake)

蔥油餅,錦江的蔥油餅比較像是炸的,不是煎的,而且很薄,沒什麼咬勁.寫著寫著我突然懷念台灣路邊的蔥油餅阿.

我們後來還有另外叫了一籠小籠包,兩者比較起來,蟹黃小籠包美味許多.我個人還蠻喜歡錦江的蟹黃小籠包,不過柯爾說頂泰豐的則讓他想要吃不停.由於其他的東西表現不佳,我想下次如果有機會來,應該會是蟹黃小籠包吃到飽.

阿婆標記:

消費金額: $$

J&J (錦江)
301 W Valley Blvd
San Gabriel, CA, 91776
(626) 308-9238

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留言列表 (9)

發表留言
  • 牧人
  • 一整個餓了

    看著看著我也想出門去買蔥油餅了
    並且要加蛋加青菜..然後塗上紅紅辣椒醬...
    (你吃過加青菜的嗎...後..超美味的說)
  • 沒吃過加青菜的...
    我看完你的留言第一個感想是...
    你是故意炫燿可以吃到路邊的蔥油餅的...

    cordandme 於 2008/07/27 12:45 回覆

  • rc
  • we go there quite a bit too, for their 小籠包 obviously. I've tried DTF once and wasn't impressed at all, don't understand what all the buzz is about, and the long lines!! I pick JJ over DTF any day!
  • DTF 可能是因為日本人喜歡吧...
    我覺得我先生應該則是喜歡穿制服的小姐還有明亮整潔的環境

    cordandme 於 2008/07/27 12:46 回覆

  • chibi
  • 錦江的小籠包是最好吃的, 我也很喜歡他們的炒年糕. 不過有次帶我爸媽去吃, 我爸叫了一道魚, 可是來的不是菜單上面寫的魚. 我爸就問waitress怎麼回事? 然後他們的waitress就一臉臭臉的說這個魚就是那個魚啊. 氣的我那次之後就再也沒去過那家了, 可憐了燕先生沒得吃啊.... 呵呵
  • 那你想吃小籠包的時候怎麼瓣? 自己包嗎? :P

    cordandme 於 2008/07/27 12:47 回覆

  • Louise
  • 油揸子太讚了
  • 這是美食嗎?

    cordandme 於 2008/07/27 12:48 回覆

  • chibi
  • 呵呵, 不一定喔... 大腸菁是天才小廚師!!... @_@ 不過一定沒有那麼好吃是真的. 只要想想那小籠包裡有多少的膽固醇就不太會想吃了.. 呵呵
  • 那我只能說小腸菁真是理智有賢慧阿!!!

    cordandme 於 2008/07/28 08:30 回覆

  • 奧莉薇
  • 小籠包 & 炒年糕\

    看照片加註解,搞的我好餓,改天我也要去試試。BTW,CERRITOS SOUTH ST 上的迦南他們的小籠包&炒年糕也不錯,不知道你吃過了嗎??
  • 那家我沒吃過
    不過第一次就碰到老闆,後來就不去了。。
    他上菜有點慢,所以我中午吃飯比較少去那

    cordandme 於 2008/07/31 08:15 回覆

  • Sabrina.
  • 店家誠意不佳, 這句真的是繼"阿婆無肉不歡"之後的再經典!!

    我這次順道去上海,也自己去吃了鼎泰豐,每次就是半籠蟹黃小湯包加一碗牛肉麵.吃完後在店旁的服飾店竟然找到我一直在台灣想買但沒買,後來後悔不已的一條好穿褲!!!太高興了!!
  • 啥 還可以點半籠的喔。。

    人家明明是小籠包出名,你居然點牛肉麵!

    cordandme 於 2008/07/31 08:16 回覆

  • 香皂
  • 王先生透過朋友認識了一位高人
    他原來是上海南翔小籠包的師父
    因為孩子來讀書移民過來
    好手藝不寂寞
    認識的人都可以跟他買到冷凍的小籠包
    雖然麵皮不及剛包好的通透
    可是彈口 每一顆小籠包的捏摺數目固定21摺 內饀鮮美 粒粒爆漿(汁) 妙的是 我相信師傅用的是美國的豬肉 但是一點腥味也沒有(這是祕訣吧?)不沾醋都好滋味
    有機會 真該給你試試^^
  • 什麼!! 有這樣的好料...

    你不是要來 LB ~~~

    cordandme 於 2008/08/01 04:39 回覆

  • 香皂
  • 我剛去過 才回來
    這時候好想念台灣的"一日宅配"
    這樣我就可以寄給你了
    想個辦法吧 這裡有類似的服務嗎?
  • :~~~~

    我昨晚吃著別地方買的冷凍小籠包, 突然想到你說爆湯的小籠包, 心裡一陣悲傷阿

    cordandme 於 2008/08/02 00:04 回覆