新年快樂!

2008 年好像大家都過的不是很好, 希望 2009 年可以轉運,我也可以早日脫離苦海

這次作的肉乾還蠻無聊的,不加一些料在絞肉裡,我就覺得很無趣,網路上各家的食譜越來越創新,我老了趕不上流行,還是簡簡單單的材料做做就好了.

Sesame Burger

材料:

一磅 85% 的瘦牛絞肉
1/2 小匙芝麻油 (取香味,不要加太多)
Parsley 跟芝麻隨意

做法跟以前一樣,不多說

用 160 F 烘 5 個小時*

*我新買的乾燥機是 1000W 的,所以烘肉的時間可以減半,馬力不夠的,則須烘較長的時間

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留言列表 (3)

發表留言
  • chuwie
  • 阿噗愛到去翻我皮包啊~
  • 芝麻油很香阿

    cordandme 於 2009/01/04 08:24 回覆

  • Julia
  • 看到大家都有乾燥機
    我真是心癢手也癢啊
  • 買回來也很佔地方...

    cordandme 於 2009/01/04 08:23 回覆

  • lily756145
  • 乾燥機讚啦
  • 是真的還蠻方便的呢

    cordandme 於 2009/01/08 00:46 回覆