騎完 South Bay Route,好不容易回到車上後,我跟柯爾又熱又累,我卻很想吃拉麵,想到回家的路上會經過 Mitsuwa 超市,記得很多人介紹過的山頭火拉麵,回家之前,先去日本超市解決晚餐吧.

Miso Ramen Combo

山頭火的菜單看起來很複雜,我跟柯爾研究很久明白,湯頭可以選擇鹽味,醬油味或是味增口味,然後選套餐裡的搭配小菜,我跟柯爾都選了味增拉麵,我則加值做成套餐組合.套餐除了拉麵之外,還有一顆黃金蛋和一碗類似魚鬆飯.

山頭火的拉麵湯頭比較清淡,湯的表面有一層油,柯爾覺得湯頭有點過油,拉麵本身比較粗,但是很有咬勁,我還蠻喜歡的,可是黃金蛋的感覺比較像滷蛋,蛋黃沒有那種流汁的感覺,這樣另外加錢很不划算.麵裡的叉燒份量給的很有誠意,可是肥肉的部分過多,不是很合我的口味.而魚鬆飯的部分上面舖了滿滿的蔥花,下面一層則是類似 日本的那種扮飯海苔粉,過多的蔥花帶來的口感,我不是很習慣.

山頭火的拉麵跟我的口味不合,以他的尺寸和價錢相比,份量稍微小了一點,和 Shinsengumi 比起來,Shinsengumi 和我的臭味較為相投.

阿婆標記:

消費金額:$

山頭火 @ Mitsuwa Food Court
21515 Western Ave.,
Torrance, CA 90501
(310)-782-0335
9:00AM - 8:00PM
創作者介紹

一個我,一個他,兩隻狗,一隻貓

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留言列表 (7)

發表留言
  • 冬冬
  • 是山頭火(Santouka)﹐不是火山頭呢﹐哈哈~

    我也好愛他們的拉麵哦~~
  • (驚) 果然人老了, 眼力比較差

    cordandme 於 2007/07/31 01:42 回覆

  • Jo虫
  • 山頭火剛剛在NJ的日本超市開幕時,
    那人龍之長,
    在我強迫下,我家幾乎每週都過兩道需付費的橋去吃,
    現不去了.
    他家可能是出身北海道所以味重油厚,
    不是人人都愛的.
    我也很不喜歡生蔥味太重的東西咧.
  • 原來是北海道來的阿...
    冷的地方吃油一點也難免....

    cordandme 於 2007/08/05 12:05 回覆

  • 小多媽
  • 我也覺得日本拉麵很油所以不常吃
  • 我喜歡的那家都可以按照自己的喜好選擇油量,面的硬度這些的,所以我很喜歡

    cordandme 於 2007/08/05 12:05 回覆

  • Cindy Feng
  • 我也以為是火山頭呢~~
    原來是山頭火。

    我也覺得有點過油膩,
    不過不大碗,
    所以還好呢~~
    價格上,
    日本的東西都貴,
    所以還好啦~~
    這讓我想起我在日本吃的拉麵,
    真的比這裡好吃多了呢~~
  • 有機會我也想去日本吃拉麵

    cordandme 於 2007/08/05 12:06 回覆

  • Louise
  • 阿!香港也有,我一直以為叫火頭山...
  • 握手!!

    cordandme 於 2007/08/05 12:06 回覆

  • 香皂
  • 我吃過位在"偷人司" 的"米茲挖"裡的
    "火頭山"
    不過無論是"山頭火"還是"火頭山"都是讓我覺得口味太油鹹 跟阿婆很有同感說^^
  • great minds think alike :)

    cordandme 於 2007/08/05 12:06 回覆

  • Keanu
  • 你可以試試看在Little Tokyo的大黑家拉麵,雖然他也是有蔥花,但是味道真的很棒,(我是覺得不會太油啦!)尤其是點combo,拉麵加上一小碗的飯(偏愛shredded pork bowl,真的是超讚!)那真是人間美味
  • 大黑家有排入想吃的名單了,下次我去嚐嚐跟你們分享, 謝謝你的報馬

    cordandme 於 2007/08/05 12:08 回覆