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之前做的蜂蜜麥片麵包,總要有機會吃完,為了讓柯爾不挑食,又要讓放了兩天的麵包保持軟度。所以採用目前潛水艇三明治的流行吃法,將麵包切半後,放上喜歡的起司和肉類,然後放入預熱的烤箱或是小烤箱中,烤約5-10分鐘,外面三明治店的烤箱因為溫度較高,所以只要烤幾秒即可,家裡的烤箱則需烤較久。之後舖上生菜與蕃茄,最後再擠上美奶滋或是喜歡的沙拉醬即可。

阿婆的做法是將麵包切半後,一邊舖上Monterey Jack Cheese片,另一邊放上火腿切片後,放入烤箱烤10分鐘,烤的時間內把生菜切絲,紅洋蔥切絲,蕃茄切片,麵包拿出來,將生菜絲,洋蔥絲放上,擠上哇沙比口味的美奶滋,再放上蕃茄片即可。可以搭配薯片一起吃,就是簡便的晚餐了。




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    cordandme 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()