為了拿東西給阿安姨 ,下班後跑去阿安姨家附近,今天我們兩個正好都老爺不在家,兩個無聊的女人就相約一起吃個晚餐。來到阿安姨的地盤,當然得讓阿安姨 選個好餐廳。這位小姐再三推薦他們山下的日本料理,愛吃的阿婆當然要去嚐看看。

Sushi To Sakedokoro在購物廣場的一角,小小的餐廳裡面擺著幾張桌子,擺設裝飾日本風十足,餐廳的一邊還有兩張桌子在榻榻米上,在洛杉磯這邊也是少見。我跟著阿安姨 點了他的最愛-鰻魚飯,難得來一次,當然還得多點一點東西才行,我們另外又點了兩份小菜。




隨餐附送的醃製小黃瓜,因為切成薄片,醬汁的味道更加容易入味。小菜我們點了炸蝦跟炸豆腐,炸蝦的外觀十分的精緻,刨成絲的馬鈴薯,一圈一圈的包著蝦子,代替一般的天婦羅粉,炸的酥酥脆脆,沾上略帶酸味的醬汁,一口一個剛剛好。


炸豆腐其實就是揚出豆腐,外脆內嫩的豆腐搭配上香菇蔬菜做成的 gravy,十分下飯,我尤其喜歡他的香菇,吃起來嚼勁十足,下次可以直接叫這個配個白飯吃也很不錯。



最後上桌的也是今天的主角 - 鰻魚飯。去之前,阿安姨就一直說這家的鰻魚飯做的很用心,鰻魚烤的很好吃。第一眼看到鰻魚飯的時候,小小飯盒裡舖上滿滿的鰻魚飯,細心的店家切成小塊小塊的舖在飯上。第一口咬下去,阿婆馬上明白到阿安姨的意思,店家用小火慢烤出來的鰻魚,將外面烤的酥脆,又不至於焦黑,一口白飯配上鰻魚,讓人胃口大開,而醃過的胡蘿蔔也少了胡蘿蔔那個味道,讓阿婆也大膽的吃了一小根。若是真要挑剔,我覺得飯的份量有點少,而淋上的醬汁讓人覺得味道過重了點。

Sushi To Sakedokoro走的是精緻的日本料理路線,從裝潢和價錢上面都可以看得出來,店家在經營上也十分的用心。不過因為價錢的關係,對於貧苦又大食量的阿婆來說,祇能偶爾裝高雅,嚐嚐也不錯。

阿婆標記:

消費金額: $$$$

Sushi To Sakedokoro
8086 E. Santa Ana Cnayon Rd. Ste 155
Anaheim CA 92808

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