一個我，一個他，兩隻狗，一隻貓

第一次做芋圓的時候，用了家裡現有的地瓜粉，結果揉阿揉阿，煮出來的芋圓卻是大大的失敗，但是煮了一堆，還是厚臉皮的拿來公司跟同事們分享，結果被取笑的我，發誓一定得要找時間雪恥。前幾天嘟嘟媽跟我說，他試做成功，愛比較的我，心理很不是滋味，問清楚了情況後，把東西買齊後，就在家裡重新再做了一次。

為了製作這個芋圓，我又跑去大華超市買了地瓜粉，這次有看清楚是地瓜粉，不是太白粉，地瓜粉的質地比較有顆粒狀，跟太白粉的不同，然後按照小米桶的製作方法，揉了又揉，做了好幾十顆，越做心理越害怕，想說要是又做不好，做了這麼多該怎麼辦。等到我做完，天也暗了，柯爾也睡了，我好不容易鼓起勇氣，煮了幾個試吃，芋圓裡有芋頭的顆粒，地瓜圓咬勁十足，讓我高興的想在跟大家分享，正所謂從哪裡摔倒，就從哪裡站起來! 我終於挑戰芋圓成功了阿!!



我做的時候，沒有特別量粉，就是不停的揉，揉到不沾手就是了，另外就是芋圓的部分，我是以蜂蜜代替糖，這樣吃起來有點蜂蜜的香味，因為芋頭的很難揉，我的地瓜粉也放的比較少，而地瓜泥出水比較多，為了不沾手，所以粉也用的比較多，煮完之後也相對的Q 了很多。

因為家裡沒有刨冰機，所以沒有辦法做成刨冰，只好煮些糖水配著冰塊吃吃，((不禁悲從中來，沒有刨冰機的日子))，雖然顯得寒酸了點，但是對於我們這個窮苦的人家來說，也是一個夏日清涼解暑的好方法。

P.S. 有人買過大華的那個種刨冰機嗎? 才 6-7 塊，我好想買阿