這篇不知道要歸在哪個項目下面,基本上阿婆我覺得如果不太會煮飯沒關係,只要能找到好的廚房幫手,照樣可以煮出好的料理.某次去Marukai 日本超市的時候,正好在推廣這個豆腐漢堡調理包,柯爾試吃後很喜歡,我們就買回來嘗試看看,這個做法很簡單,很適合廚房的新手.



材料:
豆腐調理包 1 包 ( 我個人覺得白蘿蔔口味的比較好吃 )
老豆腐 1 盒
油 適量



做法:

1) 將豆腐用叉子搗爛
2) 用手將豆腐裡面的水擠出來,擠得越乾越好
3) 加入豆腐調理包攪拌均勻
4) 將適量的豆腐放在掌心做成漢堡型
5) 油鍋加油加熱
6) 放入捏成漢堡型的豆腐,兩面煎金黃即可
7) 吃的時候搭配醬油

做法不是很困難,只要注意在捏成漢堡型時,記得要壓緊一點,這樣在煎的時候不要像真的漢堡一樣壓他,就不會碎開來哦! 這樣一包大約是 $2,一盒豆腐不到$1,可是做出約 8 個美而美漢堡的大小,十分的划算!

arrow
arrow
    全站熱搜

    cordandme 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()