為了慶祝同事的生日，我們跑到這家風評不錯的爵士貓，因為一共有11個人，我前一天就先打電話定位了，不過小姐希望我們可以提早一點到，他們才方便幫我們留位子，所以我們就約了11:30 在爵士貓見面，等到人都到齊，也將近12點了。
小火鍋可以選擇不同的湯頭跟肉，加飲料則多付$1.95，加飲料跟甜點，需另外付$2.95，如果要再加沙拉，則是$3.95。因為大部分的人都是點小火鍋，所以廚房上菜的速度算是快的，點菜後沒多久，服務生就將小火鍋一一端上桌了。小火鍋的菜式除了肉類不同外，其他的都是大同小異，裡面我跟柯爾都很喜歡的就是他們的魚丸，這邊的魚丸上桌時是以竹子包魚漿，然後再依客人喜歡的大小切下鍋，吃起來比外面賣的魚丸咬起來較為脆一點的感覺，配上沙茶醬還蠻好吃的。
柯爾在看菜單的時候，一直無法決定要點泰式酸辣鍋，還是奶油起司鍋，後來經過一番掙扎之後，還是決定嘗試比較少見的奶油起司鍋，我看到菜單的時候，一直以為會跟類似起司火鍋那樣，結果就是一鍋白湯，光喝湯的話，奶味並沒有很重，但是下去煮的材料卻吃起來帶有些許的奶味，我還蠻喜歡的，後來我就一直偷喝他的湯。
我因為沒吃過所謂的陶板鍋，所以還沒來之前就下定決心要點陶板鍋看看，難得有機會可以不用跟柯爾分食，我點了喜歡的羊肉來搭配。服務生送上陶板鍋的時候，一直跟我們講解這個陶板鍋的煮食方法，因為陶板其實是淺淺的鍋，所以煮的時候，需要將厚大的東西放鍋底，譬如魚丸，豆腐或是菜類，肉片則是堆在上方，利用蒸氣來煮熟。吃的時候，服務生不時的來關心，順便將鍋裡的東西撈到另外的碗裡，我後來覺得吃這個陶板鍋壓力還蠻大的，邊吃還邊抱怨下次一定不要再吃陶板鍋了。
一開始上桌的時候，陶板鍋的湯頭跟柯爾的很類似，也是白白的湯，但是吃沒多久，服務生就會來加類似日式柴魚高湯的東西，吃起來的味道就很像在家的吃的柴魚湯底，我覺得味道大打了折扣，不過整體說來，我還蠻喜歡爵士貓的湯底跟沙茶醬料。
我跟柯爾還另外加點了飲料，我點的是我的最愛冰檸茶，不過我覺得檸檬味少了一點，而且1.95 一杯的檸檬茶也不能 re-fill 喝的實在不夠勁，我火鍋還沒吃完，飲料就喝完了，總是有那麼點遺憾。
柯爾點的是他最愛的芋頭奶茶，奶茶上桌的時候是裝在一個小瓶子裡，看起來就比較多的感覺，但是芋頭的味道則沒有很重，感覺起來是芋頭的顏色多過芋頭的味道，不過加減喝喝，也算不錯。
招牌小火鍋
藍帶豬排飯，不吃豬排的柯爾看到豬排裡面有包起司，很好奇的嚐了一口，沒想到他很喜歡，還要我在家仿製一份。
同事們點的東西大同小異，因為我也沒有厚臉皮的去要求嚐一口，所以也就不多說了，直接將圖貼出來，如果有興趣的人可以自己去嘗試看看。
蜜烤豬排，這名字是我亂編的，沒吃到，不知好不好吃。
海鮮炒烏龍
以整體來說，爵士貓給我的感覺還算乾淨明亮，湯頭也算是美味，只是在份量對於我跟柯爾來說，實在不是很足夠，吃完後我們完全沒有飽足的感覺，以一份$10.95的價錢來說，我覺得份量有點少，這是我覺得美中不足的部分。另外就是我們一次11個人去，感覺起來好像對服務生的挑戰性很高，飲料的部分搞得很混亂，常常送來的都不是我們點的東西，不過服務生的態度很好，馬上幫我們更換，心情也不至於被影響。柯爾很喜歡爵士貓，所以我想我們下次還會再光顧!
阿婆標記:
消費金額: $$
爵士貓
640 W. Valley Blvd,
Alhambra, CA 91803
626-293-8999
小火鍋可以選擇不同的湯頭跟肉，加飲料則多付$1.95，加飲料跟甜點，需另外付$2.95，如果要再加沙拉，則是$3.95。因為大部分的人都是點小火鍋，所以廚房上菜的速度算是快的，點菜後沒多久，服務生就將小火鍋一一端上桌了。小火鍋的菜式除了肉類不同外，其他的都是大同小異，裡面我跟柯爾都很喜歡的就是他們的魚丸，這邊的魚丸上桌時是以竹子包魚漿，然後再依客人喜歡的大小切下鍋，吃起來比外面賣的魚丸咬起來較為脆一點的感覺，配上沙茶醬還蠻好吃的。
柯爾在看菜單的時候，一直無法決定要點泰式酸辣鍋，還是奶油起司鍋，後來經過一番掙扎之後，還是決定嘗試比較少見的奶油起司鍋，我看到菜單的時候，一直以為會跟類似起司火鍋那樣，結果就是一鍋白湯，光喝湯的話，奶味並沒有很重，但是下去煮的材料卻吃起來帶有些許的奶味，我還蠻喜歡的，後來我就一直偷喝他的湯。
我因為沒吃過所謂的陶板鍋，所以還沒來之前就下定決心要點陶板鍋看看，難得有機會可以不用跟柯爾分食，我點了喜歡的羊肉來搭配。服務生送上陶板鍋的時候，一直跟我們講解這個陶板鍋的煮食方法，因為陶板其實是淺淺的鍋，所以煮的時候，需要將厚大的東西放鍋底，譬如魚丸，豆腐或是菜類，肉片則是堆在上方，利用蒸氣來煮熟。吃的時候，服務生不時的來關心，順便將鍋裡的東西撈到另外的碗裡，我後來覺得吃這個陶板鍋壓力還蠻大的，邊吃還邊抱怨下次一定不要再吃陶板鍋了。
一開始上桌的時候，陶板鍋的湯頭跟柯爾的很類似，也是白白的湯，但是吃沒多久，服務生就會來加類似日式柴魚高湯的東西，吃起來的味道就很像在家的吃的柴魚湯底，我覺得味道大打了折扣，不過整體說來，我還蠻喜歡爵士貓的湯底跟沙茶醬料。
我跟柯爾還另外加點了飲料，我點的是我的最愛冰檸茶，不過我覺得檸檬味少了一點，而且1.95 一杯的檸檬茶也不能 re-fill 喝的實在不夠勁，我火鍋還沒吃完，飲料就喝完了，總是有那麼點遺憾。
柯爾點的是他最愛的芋頭奶茶，奶茶上桌的時候是裝在一個小瓶子裡，看起來就比較多的感覺，但是芋頭的味道則沒有很重，感覺起來是芋頭的顏色多過芋頭的味道，不過加減喝喝，也算不錯。
招牌小火鍋
藍帶豬排飯，不吃豬排的柯爾看到豬排裡面有包起司，很好奇的嚐了一口，沒想到他很喜歡，還要我在家仿製一份。
同事們點的東西大同小異，因為我也沒有厚臉皮的去要求嚐一口，所以也就不多說了，直接將圖貼出來，如果有興趣的人可以自己去嘗試看看。
蜜烤豬排，這名字是我亂編的，沒吃到，不知好不好吃。
海鮮炒烏龍
以整體來說，爵士貓給我的感覺還算乾淨明亮，湯頭也算是美味，只是在份量對於我跟柯爾來說，實在不是很足夠，吃完後我們完全沒有飽足的感覺，以一份$10.95的價錢來說，我覺得份量有點少，這是我覺得美中不足的部分。另外就是我們一次11個人去，感覺起來好像對服務生的挑戰性很高，飲料的部分搞得很混亂，常常送來的都不是我們點的東西，不過服務生的態度很好，馬上幫我們更換，心情也不至於被影響。柯爾很喜歡爵士貓，所以我想我們下次還會再光顧!
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爵士貓
640 W. Valley Blvd,
Alhambra, CA 91803
626-293-8999
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