小餅乾是我無心插柳做出來的,原本是想做個戚風蛋糕,結果一失手麵粉放太多,只好自己做調整一下,過多的麵糊,靈機一動,就做了薄薄的一片小餅乾.

邊烤蛋糕,邊烤小餅乾,沒多久,烤箱裡就傳來陣陣焦味,我心想這餅乾一定完蛋了,拿出來後發現除了外面一圈有點焦外,中間卻是美麗的金黃色,拿起鍋鏟翻了面後,又烤了好一會,從烤箱裡拿出來後,趁著熱咬了一口,外圍看似焦黃的地方,卻是意外的酥脆,不帶任何焦味,而中間金黃色的部分, 則是帶了點蛋糕的口感,真是令人驚喜的收穫,下次,應該烤不出類似的東西了.
可惜,只烤了七片阿.
這,就是小餅乾的故事.

邊烤蛋糕,邊烤小餅乾,沒多久,烤箱裡就傳來陣陣焦味,我心想這餅乾一定完蛋了,拿出來後發現除了外面一圈有點焦外,中間卻是美麗的金黃色,拿起鍋鏟翻了面後,又烤了好一會,從烤箱裡拿出來後,趁著熱咬了一口,外圍看似焦黃的地方,卻是意外的酥脆,不帶任何焦味,而中間金黃色的部分, 則是帶了點蛋糕的口感,真是令人驚喜的收穫,下次,應該烤不出類似的東西了.
可惜,只烤了七片阿.
這,就是小餅乾的故事.
我和我的麥當勞(5)


有時候錯誤也是一場美麗的意外呢^^
最美好的邂逅,往往是不能預測的。(遠目)
看起來好好吃喔!雖然很好吃,不過總不能說希望妳下次做戚風蛋糕時再多放些麵粉,這大概就是緣份啦~
希望你認真總結,將其發揚光大
還有樓上朋友的那句無心插柳柳橙汁...哇哈哈哈哈,好好笑
一來看留言,就看到阿婆的惡作劇,昏倒..-_-"
阿婆學壞啦,越來越皮了勒~~厚~~
Comment Permissions: Allow commenting