一個我，一個他，兩隻狗，一隻貓

某個星期五的晚上，突然很想吃拉麵，堅定的意志讓我第二天一早起來就拖著柯爾跑去 downtown L.A的大黑家，到的時候似乎才剛開店沒多久，完全不用等就可以入座。



有了上次吃到撐的經驗，這次來學乖了，我跟柯爾各點一份拉麵，在加個前菜就夠了。還記得這裡的煎餃表現平平，這次我特別選了一份平時不常看到的炸辣鮪魚，看這名字引起我的好奇心，用類似紫蘇葉包著去炸的鮪魚，該怎麼說呢? 鮪魚吃起來像是罐頭出來的，沾著一點粗鹽，剛吃下去有點鹹，之後卻辣中帶點甘甜的感覺，一整個妙。



我的拉麵是有特別交代不要加太多蔥，大黑家的湯頭還是如之前一樣美味，很清淡滑順的口感，麵條煮的剛剛好，叉燒還是又厚又大，肉味有點重，配著紅薑吃起來剛好，一碗料多湯濃的拉麵，飽足感十足，不枉費我開這麼遠的油錢阿。

大黑家的拉麵兩次來都沒讓我失望，難怪常常都是爆滿的狀態，如果要來又不想等，還是趁一開店就來，比較不會等太久。

阿婆標記:

消費金額: $$

大黑家 Daikokuya
327 E 1st St
Los Angeles, CA 90012
(213) 626-1680


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