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說來好笑,這次回台灣前,我也打定主意要去吃吃百元熱炒,原因很簡單,因為美國沒有.跟朋友見面時,他問我要吃什麼,我馬上就提出吃百元熱炒的建議,但是朋友覺得請吃百元熱炒很沒誠意,我還得說服他之後,才勉強的帶我們去吃.
我們三個人點了四道菜,我很喜歡吃地瓜葉,台灣的地瓜葉很嫩,燙過後淋上一些肉燥就很好吃了.
酸菜炒白肉酸的剛剛好,又有點辣,很下飯.我點個酸菜給柯爾吃看看,如果他喜歡的話,再帶他去吃酸菜白肉鍋,結果柯爾居然非常喜歡這道,所以後來幾天又去吃了酸菜白肉鍋.
黑胡椒牛柳,這道是我裡面最不愛的一個,對我來說實在太辣了,很怕拉肚子的我,只好跳過這道菜.
這道糖醋黃魚最後成為柯爾的最愛,我想是這擺盤的方式,而且在美國很少有魚上桌還有魚頭魚尾,不過黃魚還算新鮮,糖醋的部分我覺得有稍微酸了點,但是後來柯爾還是把整條吃光光,後來我們回去跟他弟碰面時,他還不停的說著這道菜.
看了菜單之後,我才知道原來百元熱炒並不是真的全部百元,有些菜還是會到三四百,不過吃的開心是最重要的,有時候請客真的是不需要請貴的東西,好吃才是最重要的.
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