前一陣子住 Long Beach 的網友推薦我一些本地的餐廳，原本我是想去吃漢堡的，但是在那附近繞了一圈沒找到後，我們便決定來新開的 Cisco Burger 嚐看看．
Cisco Burger 的前身是一家荒涼的速食店，後來速食店倒了以後，則由Sandra Bullock 的老公 Jesse James 重新建蓋裝潢改成，這家店更是位於有名的 West Coast Chopper旁邊 ，Jesse James 則是因為主持過 Discovery Channel 的 Monster House成名，Cisco 則是 Jesse 的鬥牛犬．
這家外表跟一般的速食店沒有什麼不同，菜單上的選擇不多，大概就是基本的早餐和漢堡，我跟柯爾來的時間已經是中午了，所以便決定點漢堡來吃，我們點的是起司漢堡，可以自由選擇起司的口味，我跟柯爾都選了 Swiss Cheese，然後另外搭配一份薯條和洋蔥圈的配餐．
漢堡一來之後，我跟柯爾嚇了一跳，這漢堡的高度超級高，要是能夠一口咬下的絕非常人．Cisco Burger 所使用的都是神戶牛肉，所以肉的品質很好，吃起來還帶著點肉汁，服務生點菜的時候也會比照In &Out 問你是不是要洋蔥，我跟柯爾都選了 Grilled Onion ，令人訝異的是漢堡裡夾的居然是比較貴紅洋蔥，Cisco Burger 給我留下真才實料的好印象．
Cisco Burger 讓我不僅聯想到 In & Out Burger ，雖然一個漢堡要將近六塊，以速食店的價位來說算是昂貴的，但是以對於食材的品質來說，這樣的價位還可以接受，不過建議想去吃的人，如果食量不大的話，兩個女生分一個漢堡差不多，而薯條和洋蔥圈的套餐則是可以兩人分一份就好了．
阿婆標記：
消費金額：$$
Cisco Burger
620 W. Anaheim St.
Long Beach, CA 90813
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