一個我，一個他，兩隻狗，一隻貓

豆腐鍋應該是我跟我老公百吃不厭的東西了
因為 Long Beach 比較少這些我們喜歡的亞洲小吃
我們都會開個 20 分鐘跑去鄰近的地方去
而我因為上班的地方比較靠近有亞洲小吃的地方
所以常常跑去吃

這家豆腐是位於 Artesia Blvd 與 Norwalk Blvd 交叉口
第一次去時是同事帶去的
當時因為吃習慣了另外一家的豆腐鍋
還心存懷疑, 吃過幾次也慢慢喜歡了

菜單上通常有各式的料在豆腐鍋裡
可能有很多附近的中國人也跑去吃
菜單上還有中文, 辣度也有各種程度給你選擇

今天點的是豆腐鍋 + 烤小排的套餐
點完餐後, 便會上一盤小小的沙拉

再來就會拿出各式的小菜給你
這些小菜可是吃完會免費再加給你喔
小菜吃到飽

正式的主菜來時, 會上飯
她們的飯都是用石鍋煮的, 比較 Q

吃的時候, 可以挖出來放入另外的小碗上
或是直接拌入湯中, 就看你的個人喜好了
最後上場當然是我的豆腐鍋與烤小排阿


豆腐鍋都會附蛋一顆, 我都習慣要加蛋
不加覺得虧到了說
記得要加入後要記得攪動
蛋才會熟哦!
他的湯頭不錯, 我習慣吃 Mild 的辣度
比較適合敢吃一點點辣的人
豆腐也還算嫩, 我點的是牛肉豆腐鍋
牛肉也不算少, 不會給人感覺很小氣不捨得放料




這次算是我第一次點烤小排
本人覺得她們做的還不是很道地
似乎味道還是比不上韓國烤肉店的烤小排
但是, 豆腐湯 + 烤小排只要 12.99 + 稅
也算是非常的經濟實惠了拉

附註: 上次回台灣時也有吃過豆腐鍋,
但是覺得台灣的韓國料理似乎沒有美國的道地
也許都還加入了台灣人的喜好了吧