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又到了做小狗餅乾的時候,有的時候為了嘗試新餅乾的做法,常常需要跑去超市買些材料,最近因為有搬家的打算,如果可以不買東西囤積,就盡量不買,所以才很多自己發明的小狗餅乾.

家裡上個星期買的一串香蕉,到今天也變黑了,變黑的香蕉用來做香蕉蛋糕最好,那阿婆我靈機一動,想到之前有看到人家夏天把香蕉冰成冰棒給小狗吃,那我也可以用香蕉做餅乾阿.就這樣的又在家裡亂搞了起來,這個加加,那個添添,看到麵團 OK 後,桿平,壓模,烤好即可.

當麵團烤好後,壽喜鍋呈現瘋狂的狀態,跟前跟後,連餅乾在阿婆桌上放涼的時候,都忍不住的大聲喘氣,迫不及待的樣子,真是可愛.這邊只有寫上材料,至於份量因為是隨便添加的,就直接省略,若是大家覺得不錯,也有興趣的話,我就在來正規的嘗試一下.另外若是有學營養的,願意給予指教,也很歡迎,畢竟阿婆我的這些亂搞,都是為了將來打算了,各種意見都歡迎哦.若是材料搭配上不妥,更加歡迎批評.



材料:
香蕉泥
檸檬汁
蜂蜜

橄欖油
快煮燕麥
全麥麵粉

預熱: 330 F

做法:
1) 香蕉一根,打成泥,擠入些許檸檬汁
2) 加入蜂蜜和蛋液攪拌均勻,加入橄欖油
3) 加入快煮燕麥,全麥麵粉攪拌成麵團
4) 麵團不黏後,桿成 1 公分厚
5) 壓模,入烤箱

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    cordandme 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()