<a href="http://www.flickr.com/photos/cordandme/3018740310/" title="Apple Turkey Patty by mrs.McD, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3051/3018740310_bab1e16189.jpg" width="500" height="333" alt="Apple Turkey Patty" /></a> 看起來很像仙貝的零食,其實是蘋果火雞餅.今年生日的時候,同事從我的許願名單裡,挑出了這個<a target="_blank" href="http://www.amazon.com/KitchenAid-FGA-Grinder-Attachment-Mixers/dp/B00004SGFH/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1226301276&sr=8-1">攪拌機的附件絞肉機</a>給我,因為有了這個絞肉機,才作出了這個蘋果火雞餅,沒有絞肉機的,可能就要自己手動把蘋果切碎.這麼費工夫的把蘋果切碎是有原因的,之前我模仿 <a target="_black" herf="http://www.dogswell.com/?id=93">Dogswell 的雞肉包水果</a>,可是因為裡面水果需要風乾的時間比較長,如果雞肉跟水果一起烘,不是烘太久雞肉變太乾,就是水果烘不夠乾,很快就會壞掉,這次嘗試不同的做法,只是純粹的希望可以保存久一點.沒想到烘完比較像仙貝阿!
附件好用嗎? Amazon上的Review說不太好用耶. 燕先生想買來自做水餃肉. 呵
我覺得還不錯阿.. 那個是四顆星, 不好嗎? 我覺得絞肉措措有餘, 我想要絞骨頭的就有點難了 我蠻想要那個作冰淇淋的附件
不知道耶, 上面有人說會 jam... 我上次買了slicer的配件, 根本沒辦法切菜. 所以很怕又買到爛貨. ㄏ 作冰淇淋的配件如果會發熱就好了, 可以當煮豆漿的配件... 哈哈
卡住我還沒碰到過,不過倒是肉絞完,有些肉還會殘留在那管子裡面就是了。。。 你下次有買什麼配件記得跟我分享。。
第一次來 好奇特的餅歐 蘋果火雞哇...一定很酐吃
看起來好好吃
哈囉我是誠誠媽咪...來這跟你打聲招呼..有客到我的blog走走哦~~~
好, 我下次用那個slicer的時候記得會拍照的, 看那有多ㄋㄠ. 我想買pasta maker, 可是那些 review 又說它完全捲不動.
一直以來我都有來看你的網誌 很喜歡你直話直說 前一陣子 電腦壞了 換了新電腦 之前的東西全都不見了 今天我很努力的找 終於被我找到你的網誌 覺得好高興 就浮出來留言
感謝你! 下次你可以考慮用 google reader 只要訂閱我的網誌, 每次有更新那裡也會更新 這樣就算硬碟有問題, 也不怕流失網誌喔..
看起來很好吃耶~
仙貝!!還真像呢~~看起來好好吃說~~ 我記得妳上次有說, 自己做雞肉乾沒有比較便宜,所以我都去costco買現成的雞肉乾。方便咩~~
KA 附件絞肉機作香腸 http://chadzilla.typepad.com/chadzilla/2007/03/taiwanese_sausa.html
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