一個我，一個他，兩隻狗，一隻貓

講到吃鐵板燒，一般都是去 Benihana ，每次去吃鐵板燒，感覺是去看一場表演，對於食物的期待少了點，倒是忍不住的期待廚師的表演．


最常見的火山爆發

買了 restaurant.com 上的Kobe Bistro 的折價禮卷，一直想找一天去吃，卻遲遲沒有機會，終於在 Obama 就職上任的那天，我跟柯爾決定去吃鐵板燒慶祝慶祝．



服務生先上了洋蔥湯，這湯非常的鹹，我喝了一口就吃不下去了．



沙拉跟湯比起來，算是清淡許多，沒有太特別，我吃了幾口就停住了．



每個套餐都有的三隻蝦前菜，蝦子還算新鮮，吃起來很脆，可惜只有三隻．



每個套餐有附白飯，但是我們兩個都加錢換成炒飯，這裡的炒飯調味淡了點，而且沒炒均勻，有些黑有些白，不過飯還算軟．



柯爾點的是箭魚套餐，箭魚的調味剛好，有點像吃很嫩的雞肉．所有的配餐都有豆芽跟義大利瓜，也算豐富．



我點的是紐約牛排套餐，肉放上鐵板的時候，看起來紅嫩，我吃七分熟，有點太老，不過還好調味不會太鹹，我就很滿足了．

如同一開始說的，在美國吃鐵板燒只是來看廚師表演的，我想很難找到好吃的鐵板．如果沒有折價的禮卷，我想我們應該不會再來．

阿婆標記:

消費金額: $$

3001 Old Ranch Pkwy
Seal Beach, CA 90740
Tel: 562-596-9969