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第一天開去舊金山的時候,正好是聖誕節,原本打算與一位網友見面,但是因為出發時已經太晚,加上當晚大雨不斷,也不想讓朋友在大雨中出門,我們到了San Jose 附近時已經7 點多了,我們不想再四處尋找有開門的餐館,於是便決定繞點路,來到網友推薦的清真一條龍。

出門之前阿婆就已經請示Google 大神指點明路,所以當晚順著大神的指示,一點也沒有困難的找到這家餐館,當我們看到外面等待的人群時,心裡便鬆了口,心想現在這個時間還有這麼多人捧場,一定不會差到哪裡。

本來看到人潮,我們還以為要等很久,沒想到才去廁所解脫回來後,就叫到我們的號碼了,之前有跟朋友請教這家的招牌菜,朋友大力推薦芝麻蔥餅,酸菜羊肉沙鍋還有三鮮刀削麵。因為柯爾對羊肉的接受度不高,我們出門在外,處理剩菜不易,後來就點了個西湖牛肉羹來代替,雖說有點遺憾,但總比浪費的好。



第一道上的就是我們的西湖牛肉羹,阿婆覺得湯的口味有點淡,還猛加了一堆胡椒來調味,不過這個湯中倒是少見有加入豆腐的,也許是口味不合,阿婆我對這個湯有點失望。



再來上的就是芝麻蔥餅,當餅上來時,阿婆被夾在餅中間的蔥給嚇了一跳,阿婆常去的那家雖然也有加蔥的芝麻大餅,但可也沒有這麼多蔥阿,如果是不喜歡蔥的人,也許要先說明蔥不要太多才是。餅的本身烤的很酥脆,很合我們的胃口,但是蔥的數量讓阿婆吃的有點害怕,餅因為只有一個尺寸,我跟柯爾很努力的吃,可是也不過吃了 1/3 個餅,剩下的只好打包帶回旅館,晚上如果肚子餓的時候吃。



最後來的是三鮮刀削麵,刀削麵的本身十分有嚼勁,但是調味的話,就讓阿婆有點失望,不知是不是阿婆我習慣了重口味,總覺得這家的調味似乎淡,最後阿婆我只好猛加辣椒醬,來刺激自己的味蕾,沒想到後來還是把所有的麵吃光光。

整體說來,除了味道上稍淡之外,麵餅的品質算是很道地的,而且照理說我們應該點她們的蔥爆牛肉來配餅吃,最後也因為肚子太小而作罷,也許這樣也沒能真的嚐出芝麻大餅的美好滋味,但是在北加州來說,應該算是上等的口味了,況且店裡熱絡不絕的人群,我想這家店是已經作出了自己口碑了。


阿婆餐廳標記:
消費金額: $$

清真一條龍
296 Barber Court, Milpitas, CA 94053
TEL: (408) 433-5199





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