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這個雞柳條是給我們家小狗們吃的,事情的起因是我想要比照之前買到的鴨肉乾,把雞肉烤乾來給小狗啃,但是因為我沒有什麼耐心,烤箱開很久又很熱,所以莫名其妙就產生了這個零嘴。
材料:
雞柳條 1 lbs (註一)
Parsley 1 根 (註二)
蒜粒 1 瓣
橄欖油 1 大匙
芝麻 隨意
做法:
烤箱預熱 300 F
將所有材料攪拌均後,倒入烤盤,烤約 30 分鐘,雞肉略硬。放涼後才可以給小狗吃,需放入冰箱內保存,盡量在 7 天內吃完。
註一: 美國的超市有賣雞胸肉的雞柳條,用這個十分的方便,如果在洛杉磯地區的話,可以考慮去亞洲超市買,因為亞洲人比較喜歡雞腿肉,亞洲超市的雞胸肉比美國超市的價格便宜很多。
註二: 很多小狗食譜都有使用巴司利建議可以在家種植一小盆備用,使用的時候切碎加入香味十足。
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