搬家最大的一個好處,就是可以將不要的東西拿出來清一下,冰箱中還有兩條奶油起司沒用,趕緊在搬家前把他拿出來用用.利用剩下的花生醬跟奶油起司作成簡單的起司蛋糕.

阿婆因為材料有限,所以將原始的食譜的份量全部減半,糖分減少,所以吃起來花生味十足,另外利用有顆粒的花生醬來代替 creamy 的花生醬,更增添口感,重點是烤的脆脆的外皮,柯爾很喜歡.因為是 foodnetwork 的食譜,所以不再轉貼了,若有問題再問我吧!

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材料:

Zucchini 一根 (刨絲)

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花了很久才找到的新地方,雖然沒有符合我們全部的要求,也算是不錯了.最重要的就是可以養狗,環境不錯就可以了.比較可惜的是我們為了希望有比較好的生活品質,以一樣的價錢,換到更大的生活空間,而搬離Long Beach .這點我的心裡是有點難過的,不過以後上班的開車時間將會減少許多,就安慰自己其實跟米老鼠作鄰居也不錯.

昨天終於拿到了新地方的Key,在還沒被我們弄亂之前,趕快來拍個照留念吧!

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今天中午吃飯回來,就看到桌上放著SanDisk 給我的通知,有關我二月時買的Flash Memory rebate 被 denied 了。被退回來的理由是超過他們這個退費的購買時間,我心想我怎麼可能這麼不小心,所以馬上把之前的影印備份翻出來看。

經過我仔細對照後,明明這個 Rebate 就是必須在 2/13/06 – 2/24/06之間購買的商品,然後郵戳不得超過 3/24/06,我購買的日期是 2/16/06,寄出去的日期是 3 月初,怎樣也沒有違反這個規則。既然確定沒錯,我就打電話到那通知信上的電話問個究竟,客服接了之後,我說明來電的原因,他跟我對了姓名,地址,我的收據號碼之後,他的回答是 ” 因為你有全部的資料,我們會重新處理你的 rebate ,你四個星期後會收到退款 “

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繼狗聚之後,相信參予這個活動的朋友們,一定對我們長堤的好天氣,留下深刻的印象。除了好天氣之外,促成這個off-leash dog beach 的流浪狗團體-Haute Dog,每年都會舉辦兩次狗狗化妝遊行,一次是在萬聖節,另一次便是復活節的時候。去年萬聖節的時候,我們已經帶了日本料理姊妹花,前去參加這個盛會。今年的復活節,也邀請各位狗友一起來共襄盛舉。


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今天看到這首詩,心情難免感到沉重起來,唸著唸著眼眶又濕了。
我不禁想起蟲,我想跟蟲媽說,請你不要難過了,蟲在彩虹橋過得
很好,我們為了自己的私心,硬將他們留在這邊,蟲在彩虹橋那頭

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這幾天都在忙著打包準備搬家,某天打包太晚,肚子餓的發荒,拿起朋友給的折價卷,隨便選一家,便決定來這邊嘗試看看,沒想到吃了一次後,就瘋狂熱愛起這家牛排店。

飢餓中的我們,看到菜單中照片的刺激,奮不顧身的猛點,一開始先來個德州玫瑰,柯爾點了個龍蝦牛排套餐,我點了一份Texas Trio 而柯爾弟點了 14 o.z. 的丁骨牛排。所有的套餐都可以選擇湯或是沙拉,而配菜則是烤馬鈴薯,薯條或是烤地瓜,隨餐附贈的還有限烤的麵包。

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Toyota Grand Prix 是Long Beach 一年一度的盛會,每年四月的第二個週末,就是賽車的時候,地小人多的Long Beach,其實是沒有專用的賽車跑道的,幾個星期前,所有的道路就會開始規劃成跑道,而我們住的地方,就離跑道約 3 個 blocks 外,在家裡就可以聽到賽車呼嘯而過的聲音,十分的刺激.


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自從上次的鮮食周記後,很高興看到 chewie 的媽媽也開始作鮮食,阿婆常說如果我的網誌能夠改變一個人的想法,即使是一個人/狗,都是讓阿婆感到驕傲的事情.尤其經過不停的實驗與嘗試,我們才能增加更多的經驗.

材料:

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我的高中生活中,麥當勞跟聖瑪莉佔了很大一部分,放學後總是喜歡跟同學在附近的麥當勞看書聊天,錢多一點的時候,就會跑去價位較高的聖瑪莉,一直都很喜歡他們的焗海鮮飯,前幾天跟牧人在MSN 聊到聖瑪莉焗海鮮飯,忍不住的問問牧人這個料理的做法,牧人大概的解說後,幾天後阿婆就憑著殘缺的記憶,胡搞出這個焗海鮮義大利麵。


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