每年 11 月的第四個星期四, 就是火雞節, 火雞節算是美國人團圓的日子, 火雞節前, 機場有絡繹不絕的旅客, 準備要飛回家過節, 火雞節當天一般的家庭更是忙著準備火雞節大餐, 火雞很難煮熟, 所以需要花很多的時間在烤箱裡度過..
去年的火雞節是在台灣度過的, 這樣也可以避免尷尬, 免得我婆婆為了我小姑也不能邀請我去他家難作, 今年婆婆搬回Colorado 州, 小姑要跟我小叔兩個自己慶祝, 照常理, 也是沒有邀請我們, 今年只剩阿婆跟柯爾兩個人自己慶祝, 所以我們便決定簡單一點, 跑去 Marie Calendar 外帶現成的火雞大餐, 省時省力又省錢
阿婆點的火雞大餐是只有雞胸肉部分, 不是全雞的, 除了火雞之外, 還有各式各樣的配菜和一個南瓜派, 基本上都是一般火雞節會吃的東西, 這樣的一份套餐是 6 – 8 人份, 全部加起來總共是 69.99 加稅, 阿婆我覺得是蠻便宜的
約好當天去領的時候, 她們就會給你一個這樣的大箱子, 裡面裝滿了菜, 還有附上一份如何加熱這些食物的手冊, 只要你家有微波爐或是烤箱就可以輕輕鬆鬆的享受火雞節大餐
等到熱好上桌後, 就會變成兩個人吃太多的火雞大餐, 這次阿婆買的是火雞胸肉, 阿婆本身不是很喜歡吃, 阿婆比較喜歡吃火腿, 而且她們也有蜂蜜火腿, 可是因為阿婆怕柯爾不喜歡吃火腿只好忍痛犧牲, 結果吃的時候, 阿婆就猛吃sweet yam casserole, 這個味道就類似我們的烤地瓜, 只是烤好後還有另外撒上紅糖, 口味比較甜, 曼越梅醬(Cranberry sauce)也是每逢感恩節必吃的一種, 主要是沾著肉吃, 但是因為這次的火雞肉有個味道, 所以阿婆也沒多吃就是了, 這麼多的菜, 看來我們剩下幾天都要利用火雞肉作成不同的料理, 這次的火雞肉似乎是沒有調味的, 剩下的可能還可以作成雞肉條給小狗吃, 真是一物多用阿!
講到火雞節, 更不能錯過火雞節第二天的瘋狂拍賣, 大部分的店都是早上 5, 6 點就開了, 由於緊接著就是聖誕節, 很多人都不會錯過這個好機會, 趕緊將聖誕禮物給買齊, 只是如果要搶到好的折扣, 可是要一大早就在寒風中排隊等待開門的喔! 阿婆我為了湊熱鬧跑去, 結果沒耐心又怕冷, 只好拍個照片證明有到此一遊就回家了!
天色實在太暗了, 所以看不太清楚阿..
註: 不知道阿婆與小姑的交惡, 請看人見人不愛小姑
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