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在美國的家庭主婦很幸福,在超市內常常可以找到各種調味好的食物,回家只要稍微加熱一下,就可以上桌了.身在美國的阿婆,當然得要好好的利用先天上的優勢,即使不去餐館吃飯,也可以有餐館的享受.
星期日去Costco 的時候,看到了許多不錯的快食,今晚嘗試的是Costco 賣的 Pot Roast Beef,口味還不錯,雖然不是完美,但是以快食來說,味道算是中上的,烤到軟的牛肉,刀子一切就鬆散開來,配上內附的湯汁,算是簡單又方便的一餐.一開始的時候,阿婆使用烤箱來烤,烤了約 20-30 分鐘裡面還是冷的,後來在稍加微波後,熱度剛剛好.
炒飯是利用昨天的剩下的鮭魚,配上蛋簡單的就上菜了.蘆筍則是跟奶油稍微拌炒而成,十分的方便.其實在家煮飯,只要妥善的使用超市現有的資源,也不是那麼困難了!
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