一個我，一個他，兩隻狗，一隻貓

我雖然來美國的時間並沒有很長，不過因為剛來的前五年，我從來沒有回台灣過，我深深的覺得我社會化的過程是來美國以後才開始的，從開始學會獨立，學會處理不同的事情，對於餐廳口味的喜好也是在這邊開始萌芽。常常我看到有些人會拿美國的台灣小吃跟台灣的餐廳相比，我個人覺得不同土地不同水源長出來的東西，就算是再厲害的廚師，也不見得可以弄得跟台灣的一模一樣，如果拿兩者來比較就不是很公平了。講了這麼多，其實是要介紹這家我跟柯爾都很喜歡的台式早餐店。

剛從喬治亞州搬來洛杉磯的時候，朋友帶我來到這家義美早餐店，雖然店面很小，但是店裡總是擠滿了人，很久沒吃過台式早餐的我，心裡有種溫暖的感覺。我跟柯爾開始交往後，我也帶他來嘗試台式早餐，沒想到一吃他就愛上了。因為我們住的遠，每次來的時候，一定要點蛋餅，甜飯團，還得搭配油條跟蘿蔔糕才不會白來一趟。



我喜歡義美的蛋餅，因為他蛋的部分很厚，胖胖的蛋配上有嚼勁的餅皮，嘴裡還帶著點蔥的味道，很難讓人不喜歡，加上桌上的蒜味醬汁，柯爾也非常的愛吃這邊的蛋餅。自從吃了蛋餅配這個醬汁後，對於沾醬油的蛋餅，我都不是很愛了。





甜飯團是柯爾和我的最愛，我從小到大從來都沒有喜歡過鹹飯團，愛吃甜的我，對於包著花生粉的甜飯團無法抗拒。之前有看到一些人覺得這邊飯團裡面的油條不夠酥脆，對於這點我倒覺得還好，可能跟我喜歡吃有咬勁的東西有關係，經由不停的咀嚼，吃一個飯團感覺跟吃兩個一樣，也沒什麼不好的。



義美的蘿蔔糕感覺好像炸的酥脆，外皮的酥脆配上內部的棉滑，沾上特製的醬汁，略帶蒜味的醬汁正好對了柯爾的胃口，每次來的時候，都要叮嚀我要點這個，沒點還會怪我，就知道他有多愛了吧!

台式早餐算是柯爾最愛的台灣小吃，他少數會的中文詞句裡面，就包括了蛋餅，飯團跟蘿蔔糕，我們嘗試了洛杉磯的幾家早餐店後，義美還是在我們心中的前幾名阿。

阿婆標記:

消費金額: $

義美早餐店
Colima香港廣場內