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自從夏威夷回來後，念念不忘的是夏威夷的 Shrimp Truck，昨天柯爾弟出海捕了一些蝦回來，正好拿來嘗試看看找到的蝦食譜，因為是隨便做的，所以份量看個人喜好．
材料：
蒜末 ３大匙
奶油 1 大匙
白酒 適量
新鮮 Parsley 適量
蝦 1 lbs
做法:
1. 將奶油放入平底鍋內融化
2. 加入蒜末炒香
3. 加入切碎的 parsley
4. 加入白酒
5. 放入蝦，炒熟即可
蝦子因為是柯爾弟捕回來的，所以十分的新鮮，蒜味蝦雖然比不上印象中的 shrimp truck 好滋味，不過沒魚蝦也好，吃起來還算下飯．
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