一個我，一個他，兩隻狗，一隻貓

離開台灣的那天中午，我們決定去海豚小姐介紹的桃園東北酸白菜火鍋店吃午餐，這個決定不知是對是錯，我們離開台灣的時候，是很滿足的．但是回到洛杉磯後想到那火鍋的美味，感覺又是有點失落．直到這幾天，柯爾還嚷著想念酸白菜火鍋的好滋味．



這裡的計算方式是鍋底一個價錢，然後其他的火鍋料則是放在冰箱哩，自行取用，每種盤子有不同的價錢，桌子下面有個箱子，吃完的盤子就放下去，這樣結帳的時候，就可以按照盤子的種類跟數量來算錢，很類似旋轉火車壽司．



我覺得這家的酸白菜就很道地，酸的剛剛好，不像之前在長白的那種酸味，老闆人也很親切，不停的過來教導我們怎樣吃比較好，還有醬料的搭配．我們家的兩個美國人，雖然不懂酸白菜火鍋，但是也是覺得這裡的比較好吃．

除了火鍋外，我們也叫了蔥油餅，我先吃了一口蔥油餅，覺得跟外面的味道不太一樣，後來老闆跟我們說，蔥油餅要跟酸白菜還有白肉一起沾醬吃，我們吃了一口，味道果然就順了許多阿．

很可惜的是，我吃的時候沒有照太多照片，這家的酸白菜真的醃的不錯，後來我們整鍋吃光光．不過我覺得這家的缺點是地點不方便，一定得要開車才能到，但是如果開車來沒車位，老闆還會幫你找，服務的確是很不錯．建議有車又愛吃的人，可以來這吃看看．

還有下次如果有人要從台灣來找我玩，記得幫我買一包冷凍酸白菜一起帶來，我會很感激你的!!


這裡有比較詳細的說明

桃園縣桃園市春日路1713號
03-355-6390